Олимпийская еда: что едят спортсмены, чтобы стать лучше?


Как питаются олимпийские спортсмены



Спортсменов, участвующих в Олимпиаде, очень много, и у каждого из них свой режим питания, свои кулинарные пристрастия, обусловленные, в том числе национальными, религиозными особенностями, а также индивидуальной реакцией организма.
В любой Олимпийской деревне (и на нынешних Олимпийских играх в Лондоне, разумеется, тоже) есть несколько ресторанов, работающих по принципу шведского стола, когда каждый посетитель самостоятельно берет себе те блюда, которые хочет съесть. Причем никто не ограничивает его ни в выборе еды, ни в размерах порций. Критерием служит лишь состояние здоровья и аппетит спортсмена. Ассортимент предлагаемого меню очень широкий, он включает в себя блюда из разных сортов мяса, рыбы и птицы, разнообразные вегетарианские блюда, всевозможные холодные и горячие закуски, гарниры, десерты, сладости, и может удовлетворить самый взыскательный вкус.
В меню, предлагаемом спортсменам-олимпийцам, входят также блюда, приготовленные особым способом для людей, которые строго соблюдают религиозные каноны, например кошерная пища для приверженцев иудаизма, халяльная – для ортодоксальных мусульман и т.п.
В состав большинства делегаций включены также повара, которые готовят для своих спортсменов блюда национальной кухни. Например, для украинской сборной повара традиционно готовят борщ и вареники, для казахской – манты и блюда из конины, для спортсменов из Узбекистана – знаменитый плов.
Каждый спортсмен при желании может питаться и за пределами Олимпийской деревни. Но это бывает нечасто из-за напряженного графика тренировок и состязаний.
Количество потребленной пищи зависит не только от индивидуальных особенностей организма спортсмена-олимпийца, но и от вида спорта, которым он занимается и перенесенных нагрузок. Понятно, например, что тяжелоатлет и стрелок из пневматической винтовки расходуют разное количество энергии и нуждаются, соответственно, в различном по калорийности и составу питании.



Video: Диета спортсменов на олимпиаде - 1

Диета спортсменов на олимпиаде 2
Как питаются олимпийские спортсмены

Алексей Воевода - питание Олимпийского чемпиона
Как питаются олимпийские спортсмены





Related news

Mortgage
How to drink brandy
How to achieve the sympathy of the girl
Jessica Alba'
How to withdraw or cash ethereum
What are the types of weaving of gold chains?
How to behave when looking for work
How to draw an eagle with a pencil